青椒怎么炒好吃

2025-03-26 01:47:15

1、青椒洗净掰成适量大小的块。

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2、胡萝卜洗净切片,土豆去皮洗净切片,葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切片。

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3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入土豆片炸制金黄色,出锅放入盘中,胡萝卜也放入锅中炸一下捞出。

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4、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香,放入青椒煸炒。

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5、放入土豆片,胡萝卜片煸炒,放入适量盐,生抽煸炒。

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6、放入味素,出锅装盘。

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