奶油蛋糕裱花蛋糕的做法

2025-04-07 11:32:47

1、提前准备一个蛋糕胚,晾凉脱模。

奶油蛋糕裱花蛋糕的做法

2、淡奶油,各种牌子,百分之35以上均可。取150克的常温备用。剩余的至于冰箱冷藏。此步骤提前12到24小时准备。

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3、黄油100克,加30克糖搅拌均匀。再将150克常温淡奶油分3次加入,每一次都搅拌均匀。最好调同一色系的颜色,花朵比较和谐美观。

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4、剩余奶油也可尝试拼色也许会有意外的效果。

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5、裱花后,将花朵放在平板上,放进冷藏或扌谂上涝冷冻均可,直到花朵变硬实,便于转移。每一朵不必过于完美。按需要做同样大小或大小不同的。

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6、取出冷藏的淡奶飒蛏擢墟油,加剩余分量的糖打发。也可自行调节,糖的重量为淡奶油的百分之5到百分之10。本人钟意百分之8。摆花。

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7、空余的缝隙,添加叶子或者花苞即可。完成。

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