微波炉烤羊肉串怎么烤

1、羊肉切块，进行腌制羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌制1小时。

2、炼出羊油备用把羊板油下锅炼出羊油，盛出备用。

3、将羊肉穿起来把腌制好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串

4、设置微波炉温度烤箱温度设定在200℃，10分钟预热

5、放入烤箱把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。

6、刷上羊油烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。

7、撒上佐料把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。

8、继续烤制10分钟撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。