我买了一个鸳鸯锅,怎么义刷都有柴油的味道是怎么回事

我买了一个鸳鸯锅怎么义刷都有柴油的味道。新买回来的铁锅不要着急使用，必须要彻底的刷洗干净进行开锅处理，只要你把铁锅处理好，一般情况下在弋讥孜求使用时不会有什么异味，不知道你用没用油在烧热的铁锅里擦拭均匀，如果做到了锅在使用中还感觉有柴油味，一个是心里作用，即使有柴油味对人也没有什么影响放心使用。

1，新铁锅除异味，新买的铁锅都有一股怪味，用火烧时味道更浓，使用应清除怪味，先烧红空锅，然后把菜屑放进去，再倒入水，煮一刻钟，怪味就会去除。

2，除锅内油渍味，炒完菜，加水清洗锅面时，会闻到一股油渍味，而去除油渍味的方法是在锅内放一双没有油渍的筷子，这样油渍味就会有所减轻。

3，除猪肉异味。在锅内加几块桔子皮，然后再熬煮猪肉汤或排骨汤，煮完后铁锅就不会留有猪肉味，另外加桔子皮还能增加汤的鲜味。

4，除鱼腥味。鱼腥味比较难除，需用白酒反复擦洗锅面，然后再用清水冲洗，待晾干后味道就会消失，如果找不到白酒，可以用茶叶代替，茶叶也有除异味的效果。

5，除铁锈味。铁锅用久了难免会有一股难闻的铁锈味，此时用番薯皮加水熬煮一会儿，铁锈味就会去除。