豆角和猪肉怎么炖好吃

2025-04-01 07:42:55

1、切好豆角和葱段,将五花肉切成大块,如下图。

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2、锅中放油,油热后放入肉块煸炒至稍微变色,放入葱段和蒜,煸炒出味,如下图。

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3、放入辣椒,继续煸炒出味,如下图。

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4、放入沙茶酱,老抽生抽,继续翻炒上色,如下图。

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5、加适量水,以没过肉为准,如下图。

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6、放入豆角,加盐鸡精,中火焖30分钟,如下图。

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7、大火收汁后装盘,如下图。

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