年糕的做法

1、糯米洗净，浸泡6小时，我提前一晚泡了

2、倒入面包机，加入250g水，开启年糕那一档，制作时间要1：30分钟

3、做好后的模样

4、先在垫上铺一层保鲜膜，可以在垫上撒点水，这样保鲜膜会吸的比较牢固

5、然后在糯米团上在铺一层保鲜膜，把保鲜膜上刷点油，这样不粘，然后把面团用擀面杖压平

6、然后我抹了满满的红豆沙

7、然后卷起来，把保鲜膜一起包裹起来，放冰箱冷藏一两个小时，为了就是好切开，切开的时候刀面上沾点水

8、最后就是看个人喜欢撒上椰蓉，年糕团子大小也看个人喜好，我切的比较薄，吃小块不会太撑