花菜烩丸子的家常做法
1、家里宝宝喜欢吃鱼丸,自己做太麻烦了。今天早早的去菜场买新鲜的,就是现做的那种,鱼丸和肉丸各买了一点,价格比较冷冻要贵一些。
2、将花菜洗净,切成小块易熟一点。
3、烧热锅放入油,把花菜放进炒几下。
4、放入一大碗清水,将鱼丸和肉丸放入锅里和花菜一起煮3分钟。
5、在花菜快熟时,加入少许盐、鸡精、白糖、蚝油翻炒入味,关火。
6、一道宝宝最爱吃的花菜烩丸子就做好了。
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