萝卜缨怎么做好吃
1、萝卜缨去除根部,摘洗干净后,放入镂空的篮子里控水备用。
2、蒜瓣去皮切碎,铁锅中倒入花生油,将油烧至七成热以后,加入蒜瓣爆香。
3、蒜末爆出香味后,将萝卜缨倒入锅中翻炒。
4、大火迅速翻炒,很快萝卜缨就变软了,加入适量食盐调味。
5、将萝卜缨炒熟后,最后加入适量捞汁,增添鲜美的口感,没有这个调味料,加入鸡精或者味精也可以。
6、装盘上桌啦,加点辣椒酱,萝卜缨更加入味,如果喜欢吃清淡的口感,就不用加辣椒酱了。
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