秋天喝什么茶比较好

1、防癌症砜实蛰斓: 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂铁观音等五种茶，同时给愧蓥商菖予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为铁观音最佳。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

2、降血脂:有学者就铁观音对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显督洲唐糇著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午怎剑词阶两次饮用铁观音，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，铁观音有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用铁观音还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医“瘀血症”均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明铁观音有抑制血栓形成的作用。

3、抗衰老:中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂铁观音和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明铁观音和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用铁观音可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用铁观音可以从多方面增强人体抗衰老能力。