油闷鱼的家常做法
1、鱼去内脏，洗净特别是鱼肚子那部分。
2、鱼两面各划两刀。
3、3勺耗油，2勺酱油，30ml水调成酱汁。
4、热锅加油。
5、鱼两面轻煎一下。
6、淋上酱汁。
7、盖上锅盖闷煮。
8、煮至锅中的酱汁收干即可。
9、装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鱼去内脏，洗净特别是鱼肚子那部分。
2、鱼两面各划两刀。
3、3勺耗油，2勺酱油，30ml水调成酱汁。
4、热锅加油。
5、鱼两面轻煎一下。
6、淋上酱汁。
7、盖上锅盖闷煮。
8、煮至锅中的酱汁收干即可。
9、装盘。