木耳菜虾仁汆丸汤

2025-03-13 23:14:47

1、准备好原材料;

木耳菜虾仁汆丸汤

2、干虾泡水, 泡的微软后去除虾壳, 切成小段备用;

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3、肉末中加入盐、淀粉、料酒和生姜粉; 4. 顺着一个方向搅拌上劲;

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4、烧热锅, 放少许油, 下入姜末煸香;

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5、再放入小虾段继续煸炒;

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6、煸炒几下后加入适量的水中小火煮;

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7、不要煮开, 就可以将左手虎口中挤出来的丸子用勺托住;

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8、将丸子放入锅中煮; 10. 煮开后撇去浮沫,

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9、再继续煮上两分钟;

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10、放入清洗干净的木耳菜;

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11、最后加入盐和胡椒粉调味即可。

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12、盛入汤钵中。

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