蒜腌眉豆的做法
1、将眉豆两侧的梗摘去，洗净备用。
2、将洗净的眉豆切成3毫米左右的细丝。
3、锅里放足量水烧开，倒入眉豆丝，大火煮5分钟。
4、捞出煮好的眉豆丝，凉凉备用。
5、将大蒜剥皮洗净。
6、将大蒜逐次加盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。
7、把捣好的蒜泥倒入眉豆丝中拌匀。
8、拌好的眉豆丝装入合适的容器，盖盖后放入冰箱保存。
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1、将眉豆两侧的梗摘去，洗净备用。
2、将洗净的眉豆切成3毫米左右的细丝。
3、锅里放足量水烧开，倒入眉豆丝，大火煮5分钟。
4、捞出煮好的眉豆丝，凉凉备用。
5、将大蒜剥皮洗净。
6、将大蒜逐次加盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。
7、把捣好的蒜泥倒入眉豆丝中拌匀。
8、拌好的眉豆丝装入合适的容器，盖盖后放入冰箱保存。