爆炒腰花的做法

2025-04-06 02:04:59

1、将腰花切好过水冲洗后控干水份

爆炒腰花的做法

2、然后放在碗里加一勺料酒,胡椒粉适量,一勺子生粉,姜末,生抽适量腌制十五分钟

爆炒腰花的做法

3、锅里放油烧热,油稍微多一点,烧到锅很热,高温时,爆炒腰花迅速翻炒,至腰花变色关火装盘备用

爆炒腰花的做法

4、再把辣椒泡椒姜蒜等放进去翻炒一下

爆炒腰花的做法

5、倒入腰花迅速翻炒两下并放盐

爆炒腰花的做法

6、放了说放半勺白糖提味,然后勾芡,勾芡的时候一勺子淀粉兑水就行了。别放太多,不然浆糊似的

爆炒腰花的做法
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