怎么做糖醋带鱼的攻略/步骤
1、将带鱼洗净干净 ,切成均匀的段。
2、将洗干净的带鱼放在盘中,放适量的盐。
3、适量的料酒,腌制15分钟左右。
4、准备好做蛋液的材料。
5、然后把带鱼放入温的油中,最好是小火煎 ,以免把外皮煎焦了,将煎好的带鱼放在一边备用。
6、放入适量的红糖,还有适量的陈醋和黄酒。最后将刚才煎好的带鱼放入,收汁即可。
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1、将带鱼洗净干净 ,切成均匀的段。
2、将洗干净的带鱼放在盘中,放适量的盐。
3、适量的料酒,腌制15分钟左右。
4、准备好做蛋液的材料。
5、然后把带鱼放入温的油中,最好是小火煎 ,以免把外皮煎焦了,将煎好的带鱼放在一边备用。
6、放入适量的红糖,还有适量的陈醋和黄酒。最后将刚才煎好的带鱼放入,收汁即可。