教你怎么做豆苗肉末汤
1、准备好食材:豆苗1盒、瘦肉1小块、蒜1瓣。
2、瘦肉剁成肉末,放入碗中,加1勺生粉、一点点盐、1勺料酒腌制一会。
3、豆苗洗净。
4、锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。
5、放入肉末大火翻炒1分钟。
6、加入一大碗清水,大火煮开后继续煮5分钟。
7、汤好了。装入汤碗。
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