上汤粉丝娃娃菜的做法

2025-04-07 13:14:52

1、娃娃菜洗净,对半切开后再一分为三或者一分为四;

上汤粉丝娃娃菜的做法

2、粉丝提前用清水泡一下至软;

上汤粉丝娃娃菜的做法

3、肉片用油,盐,姜先渍一下备用;

上汤粉丝娃娃菜的做法

4、皮蛋洗净,去壳,切成适量大小的块;

上汤粉丝娃娃菜的做法

5、热油锅,先下肉片和姜蒜爆香一下;

上汤粉丝娃娃菜的做法

6、肉片转色后再加入皮蛋稍为煎一下下就好;

上汤粉丝娃娃菜的做法

7、加入娃娃菜一起煮至软;熟时加盐调味即可;上锅前加点香菜或者香油更香~

上汤粉丝娃娃菜的做法
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