客家酿豆腐的做法

2025-04-25 09:52:17

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料

2、豆腐对角切开成四块三角形，肉切碎，姜葱切末

3、将肉馅中放入适量牛肉粉

4、加入一勺酱油

5、放入葱姜末

6、将肉馅搅拌均匀备用

7、用筷子等工具将豆腐中心位置掏出一个小孔

8、将调好的肉馅酿入小孔中

9、蒸锅上汽后放入酿好的豆腐，蒸8分钟即可

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