牛油果肉食沙拉
1、鸡胸肉片成3片,用牙签戳些小孔,放上盐、料酒、柠檬汁腌制1个小时。
2、洋葱切碎。
3、牛肉片买的是超市现成的,直接用酱油、红酒、洋葱腌制1小时。
4、平底锅放上一点油把鸡肉减到两面微黄,切丁。
5、牛肉片煎熟切丁。
6、芒果对剖划十字刀,削下。
7、牛油果先从中间划一刀,轻轻扭一扭,再用勺子挖出切丁。
8、所有切丁的食材再加点盐、胡椒、柠檬汁拌好,装盘。就可以开吃啦。
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