来广西不吃这7种美食,等于白来一趟!

2025-04-18 23:18:54

广西好山好水,特色美食也是一绝,你是否了解广西的特色美食呢?广西正在发展成为一个著名的大都市,而毋队末哎它当地的界吹刂咣特色美食也慢慢被大家所熟知。到广西,不管出差还是旅游,有机会还是可以尝试一下广西的特色美食,来这里游玩,这些美食一样也别错过了!

螺蛳粉

1、螺蛳粉是广西最具有代表性的美食,酸香开胃,辣劲十足,浓浓的螺蛳味爽翻心肺,喜欢吃的朋友欲罢不能,吃不了酸笋的朋友会觉得很臭,但仍然无法阻挡它成为大家的心中的美食!

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桂林米粉

1、桂林米容腹殛核粉闻名全国,就算是出了广西,也能在其他城市看到桂林米粉的店铺。桂林米粉最经典的还得是卤菜粉,卤菜粉的样式繁多,常见的就有锅烧、牛巴、卤肝、卤舌、猪肚、马肉、腊肠等,上好的锅烧色泽金黄透亮,口感皮脆肉绵。

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香猪

1、广西香猪皮薄肉细、外焦里嫩、味美甘香、不腥不膻、营养丰富,被当地人称之为“七里香”、“十里香”。

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啤酒鱼

1、啤酒鱼以桂林阳朔的最为出名,鱼肉鲜美、辣味十足,啤酒深入鱼中,香味丝丝入扣,经过酱汁和配料的配合,色香味俱全。

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炒粉虫

1、粉虫是南宁传统小吃,是一种米制品。粉虫配上切的萝卜丝,豆豉、辣酱,再跟新鲜的瘦肉一起炒,又软又爽滑,无疑不是一道具有特色的美食啊!

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白切鸡

1、白切鸡是最经典的广西名菜,白切,贵在保留鸡肉的原味,一只正宗的白切鸡,表面呈现金黄色,鸡肉鲜嫩,嚼起来不会觉得柴。这道菜的关键是在于蘸料的调制,但每个人的口味不一样,可根据自己的爱好来调制。

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糖水

1、糖水也是甜品一种,是广西人一年四季都爱吃的美食。广西湿热,这里的糖水便很考究“润”,用食物降火、滋补、养生。最出名的有清润香甜的玉糖水、绵密起沙红豆糖水、清凉解暑的海带绿豆汤、晶莹剔透的黑白凉粉……

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