如何做出家常菜:蚝油生菜!
1、生菜清洗干净,蒜切末;
2、锅中烧开水,水一点盐和几滴油
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘;
4、炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香;
5、再加蚝油,白糖,酱油
6、勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可;
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1、生菜清洗干净,蒜切末;
2、锅中烧开水,水一点盐和几滴油
3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘;
4、炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香;
5、再加蚝油,白糖,酱油
6、勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可;