家常--自制红萝卜果脯

2025-04-09 00:40:43

1、准备好食材,并清洗干净去皮。(我这里用的是自家种的萝卜所以大小不一)

家常--自制红萝卜果脯

2、将萝卜切成硬币薄厚的片。

家常--自制红萝卜果脯

3、萝卜里放入白糖搅拌均匀,腌制10分钟左右。

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4、准备好不粘锅,放入萝卜和冰糖。

家常--自制红萝卜果脯

5、中小火不停的搅拌,等待出水,冰糖融化。

家常--自制红萝卜果脯

6、待锅中水分敖干,萝卜被糖蜜制后,用锅铲不停的翻炒。

家常--自制红萝卜果脯

7、翻炒至表面糖粉均匀即可,这样红萝卜果脯就做好了。

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