抢着吃的雪燕银耳桃胶皂角米羹

1、桃胶提前用水泡发15个小时。

2、宅角米提前用水泡发15个小时。

3、雪燕提前用水泡发3-15个小时，泡至无硬芯。如果你的雪燕比较大块的话，泡的时间就越长，秃赈沙嚣建议还是提前泡发久点，三个小时一般是不够的。

4、银耳去芯撕成小块状，提前泡发两个小时以上。

5、养生壶加水至1000ML，加入泡发好的银耳，熬煮两个小时。没有养生壶的话，用砂锅这类的代替也是可以的。

6、银耳两个小时熬煮好后，加入已经泡发好的桃胶,皂角米再次熬煮30-45分钟，加水至1200ML。

7、然后再加入雪燕,冰糖熬煮10-15分钟，待冰糖融化后，出炉。喜欢的话还可以再加入枸杞,桂圆。