如何做好能量芝士乳酪棒
1、黄油室温软化,手指可以戳动的状态,我不喜欢等,急性子,会送去微波炉转几秒,思凳框酣转的时间,要看你家微波炉的脾气,建议5秒拿出来看一下!黄油加糖粉一起打均匀即可!
2、全蛋液少量,多次的加入打散的黄油中,一定要一点点加入,不然就等着水油分离吧!
3、加入芝士碎搅拌均匀
4、加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀,没有技术含量
5、搅拌均匀后,倒在油布上擀至薄片,整形成长方形,然后切块,1.5*9,放入冰箱冷冻10分钟
6、从冰箱取出,然后整齐的放入烤盘,送去提前150度预热得烤箱,我是风炉150度,15分钟,烤至芝士粒膨胀,整体微微金黄色就好了,看上面一层,下面给娃烤的磨牙棒,自动忽略一下吧!
7、微微冷却,就可以装盒了
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