教你怎么做油咸菜
1、用冷油把胡椒炒至无裂纹为止。倒入酱油,煮沸冷却。
2、各种蔬菜洗净,手撕蔬菜,胡萝卜、胡萝卜切片,加盐拌匀,腌制3小时以上。
3、将腌渍好的蔬菜攥干水份放入容器备用。
4、将煮好的料汁倒入蔬菜中拌匀即可食用。
5、开吃,吃粥等等。
6、放在容器里冷藏。
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