老汁香卤牛肉

2025-03-19 06:12:11

1、所需材料,牛腱子肉凉水浸泡半天,然后切块凉水入锅煮开焯两三分钟,逼出血水。

老汁香卤牛肉

2、所有辅料放入锅中,花椒和草寇用纱布包裹起来。

老汁香卤牛肉

3、放入牛肉块,加入适量温水和1碗老卤汁。

老汁香卤牛肉

4、选择需要的功能。

老汁香卤牛肉

5、盖上锅盖开始卤牛肉,小火卤三小时。牛肉熟后,将牛肉浸泡数小时,捞出沥干,即可切片食用。

老汁香卤牛肉
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