蒜苗炒肉的做法
1、将五花肉切成薄片。
2、处理好蒜苗后切成长段，洋葱切丝，丝要粗一些。
3、锅中放少许油，油热后放入五花肉煸炒出大油后，捞出肉片留下大油在锅中。
4、放入洋葱煸炒出香味。
5、放入蒜苗进行翻炒。
6、放入炒好的肉片，撒少许盐、料酒、生抽。
7、大火翻炒均匀后关火盛出。
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1、将五花肉切成薄片。
2、处理好蒜苗后切成长段，洋葱切丝，丝要粗一些。
3、锅中放少许油，油热后放入五花肉煸炒出大油后，捞出肉片留下大油在锅中。
4、放入洋葱煸炒出香味。
5、放入蒜苗进行翻炒。
6、放入炒好的肉片，撒少许盐、料酒、生抽。
7、大火翻炒均匀后关火盛出。