巧克力马芬蛋糕的做法

1、先把所有粉类（可可粉、低筋粉、泡打粉、小苏打）过筛到一个碗里

2、软化的黄油加糖粉打发，打至蓬松发白的状态（中途用刮刀把碗壁没有打到的刮下来，充分打均匀）

3、分次加入两个鸡蛋，每次都要打均匀再加下一个，充分打均匀

4、先倒一半的粉翻拌拌匀，再倒入一半的牛奶继续翻拌均匀

5、重复4步骤，把剩下的粉与牛奶翻拌均匀

6、倒入耐高温巧克力豆翻拌均匀

7、装入裱花袋，挤进模具8分满，表面再散一层耐高温巧克力豆

8、进炉，风炉150度25min，（风炉提前10分钟预热） 附魔笛手层炉：170/150度20min左右

9、出炉不需要倒扣，放凉就可以吃了

10、下午茶安排(ღ˘⌣˘ღ)