素肠粉的家常做法

2025-04-08 18:46:11

1、准备食材

素肠粉的家常做法

2、在肠粉专用粉中倒入水,搅拌均匀,静置30分钟

素肠粉的家常做法

3、大蒜切碎

素肠粉的家常做法

4、把生抽,玉米淀粉和清水放入碗中,搅拌均匀

素肠粉的家常做法

5、锅里倒入适量的水煮沸后,在蒸盘中刷上一层薄薄的食用油

素肠粉的家常做法

6、舀1勺粉浆

素肠粉的家常做法

7、晃动盘子,让粉浆均匀的铺在蒸盘中

素肠粉的家常做法

8、大火蒸2分钟,取出,用刮刀刮出,即可。依次做好所有的粉浆

素肠粉的家常做法

9、锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜

素肠粉的家常做法

10、倒入酱汁煮至浓稠

素肠粉的家常做法

11、把酱汁浇在肠粉中,即可

素肠粉的家常做法
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