家常菜-鸡丝豆芽!
1、先将豆芽用容器泡水,来回清洗,清洗完后除水,待用。
2、将红灯笼椒切丝,蒜、葱、鸡丝切丝,待用。
3、开火,倒入少许油。
4、待油温至7成,放入少许花椒、葱、姜、蒜翻炒,出味后放入鸡丝翻炒。
5、倒入豆芽至锅中翻炒,并放入盐、香油、味精等调料。继续翻炒均匀。
6、放入红椒丝,翻炒均匀。
7、美味鸡丝豆芽就做好了。感觉尝尝吧。
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