湘菜:韭菜炒干田螺肉

2025-04-07 07:46:13

1、准备好食材,洗净备用。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

2、多钟食材切好备用。韭菜可以切比较大一段。因为等会炒熟的时候会缩水哦。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

3、把油倒入锅内烧到冒小烟。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

4、把田螺肉和辣椒蒜头姜一起放入烧开的油里,爆炒。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

5、3分钟后,放入韭菜,爆炒。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

6、5分钟左右,放入盐、味精、酱油等调料。

湘菜:韭菜炒干田螺肉

7、稍微炒几下,就可以出锅了。哈哈,尝一下味道挺不错的哦。

湘菜:韭菜炒干田螺肉
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