干煸菜花的简单做法:
锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香;
放入猪肉丁,炒至肉变色;
倒入一汤匙生抽;
放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;
加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。