外面摆摊的凉面是怎么做的
1、下面给大家带来的是鸡丝凉面的做法，先准备好所需用的食材；
2、将鸡腿放在锅中加水煮熟，
3、莴苣黄瓜切丝撒少许盐腌制起来，
4、放入生抽、苹果醋、蒸鱼豉油和芝麻油，加入腌制黄瓜的蔬菜水拌匀调制成酱料；
5、将面煮熟，过冷水加芝麻油拌匀；
6、将鸡腿手撕丝，浇入蒜汁；
7、与面一起拌匀，一盘美味的凉面就做好了。
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1、下面给大家带来的是鸡丝凉面的做法，先准备好所需用的食材；
2、将鸡腿放在锅中加水煮熟，
3、莴苣黄瓜切丝撒少许盐腌制起来，
4、放入生抽、苹果醋、蒸鱼豉油和芝麻油，加入腌制黄瓜的蔬菜水拌匀调制成酱料；
5、将面煮熟，过冷水加芝麻油拌匀；
6、将鸡腿手撕丝，浇入蒜汁；
7、与面一起拌匀，一盘美味的凉面就做好了。