柳根鱼的做法

2025-03-28 02:02:34

1、柳根鱼400克准备好。

柳根鱼的做法

2、将鱼去鳞、去除内脏清洗干净备用。

柳根鱼的做法

3、将蒜切成厚片、姜切片,锅中油烧热下入蒜瓣、姜片炒香。同时放入花椒、八角炒出香味。

柳根鱼的做法

4、在放入豆瓣酱继续翻炒,炒出香味

柳根鱼的做法

5、炒出香味后加入水。

柳根鱼的做法

6、放入土豆条,再加入少许料酒、1至2个小米椒,盐要看酱的咸度,适当调整,水要没过土豆即可。

柳根鱼的做法

7、大火烧开,转中火将土豆炖5分钟。

柳根鱼的做法

8、把洗好的鱼放入锅中,大火烧开再转中火炖至5分钟。

柳根鱼的做法

9、锅中的汤汁不要炖干,土豆熟透,加入少许耗油、香菜段即可装盘出锅。

柳根鱼的做法

10、味道鲜美,醇香可口,是一款很好的下饭菜,喜欢的一定要试试啊。

柳根鱼的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:78
  • 阅读量:88
  • 阅读量:59
  • 阅读量:46
  • 阅读量:39
  • 猜你喜欢