大耳毛怎么做好吃
1、大耳毛下锅焯水，过凉水
2、香料过油炒出香味
3、肉搅碎，将炒香料的油倒入肉馅中，加耗油，葱末盐拌匀。士候眨塄大耳毛切碎加入肉馅中。拌匀入味。酵母加温水，放一勺糖，等糖化开后，加入面粉，等面粉成絮状后，崛轰樾咄揉面。面三光后，放温暖地方发酵到1.5倍大后，揪剂子擀皮。
4、大小适合即可
5、加入馅，包好，放蒸屉中醒20分钟。看好自己的面，若果面软，馅稀，就别醒时间长了！开火蒸15分钟，关火挺3-5分钟再开锅。
6、开吃
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