家常小炒毛豆
1、准备好所有的食材。
2、土豆去皮切丁,香干切丁,毛豆开水焯烫过凉。
3、炒锅倒油放入一勺剁椒炒香。
4、然后放入葱姜爆香。
5、倒入土豆丁翻炒。
6、再放入香干继续翻炒。
7、加入酱油。
8、再加入白糖和少许清水烧制片刻。
9、土豆熟了加入毛豆继续翻炒,加少许盐和鸡精调味。
10、最后淋入香油翻炒均匀关火。
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1、准备好所有的食材。
2、土豆去皮切丁,香干切丁,毛豆开水焯烫过凉。
3、炒锅倒油放入一勺剁椒炒香。
4、然后放入葱姜爆香。
5、倒入土豆丁翻炒。
6、再放入香干继续翻炒。
7、加入酱油。
8、再加入白糖和少许清水烧制片刻。
9、土豆熟了加入毛豆继续翻炒,加少许盐和鸡精调味。
10、最后淋入香油翻炒均匀关火。