DIY脆皮鸡,一滴油都不用哦
1、1.鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
2、2.鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。
3、3.倒入半罐啤酒进去,抓匀腌制15分钟(用啤酒代替料酒,可缩短腌制时间)。
4、4.腌制鸡翅的时候,把玉米片倒在菜板上。
5、5.用擀面杖把玉米片压碎。
6、6.把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎
7、7.把裹好玉米碎的鸡翅放到碟子中。
8、8.放入微波炉高火加热3分钟。
9、9.拿出翻面,再烤3分钟。
10、10.再翻面接着烤,总共即热12分钟即可
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