手工芒果冰淇淋
1、1.奶油奶酪放盆里,隔65度热水搅拌软化
2、2.加入鲜奶,白砂糖和蛋黄,搅拌均匀,把盆移至火上,不停的搅拌加热煮沸,关火冷却
3、3.植物鲜奶油,盆底垫冰块打发
4、每隔半小时搅拌一次至少搅拌四次
5、7.最后一次搅拌好加入芒果泥
6、放入冰箱冷冻4个小时就可以上桌了。
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1、1.奶油奶酪放盆里,隔65度热水搅拌软化
2、2.加入鲜奶,白砂糖和蛋黄,搅拌均匀,把盆移至火上,不停的搅拌加热煮沸,关火冷却
3、3.植物鲜奶油,盆底垫冰块打发
4、每隔半小时搅拌一次至少搅拌四次
5、7.最后一次搅拌好加入芒果泥
6、放入冰箱冷冻4个小时就可以上桌了。