南瓜饼的简单做法
1、将南瓜削皮,放入锅中蒸,蒸到南瓜变软,可用筷子或勺子压下,可以压碎,便可以出锅。
2、南瓜出锅冷却3-5分钟,将糖放进去,搅拌下。需要訇咀喃谆将南瓜捣碎成泥,然后加入糯米粉,不断搅拌,搅拌到南瓜和糯米粉完全融合,并且拿在手上不那么粘手即可。
3、把弄好的南瓜饼胚子,扣成小圆形,在拿出两块早餐饼将捏好的圆形饼放在早餐饼中间,进行按压即可。
4、按压完成后,开火,热飒蛏擢墟油,油在锅里开始有一点滋滋响声时,即可将南瓜饼放入锅中炸,炸的时候一定开小火,不然会炸糊,炸到两面变色,即可捞出,待冷却3到5分钟即可食用。
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