莲子炒莲藕的做法
1、莲子去掉绿衣，掰开去莲心，洗净备用。
2、莲藕洗净后削皮，切成小藕丁备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入藕丁煸炒2分钟，放入莲子翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
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1、莲子去掉绿衣，掰开去莲心，洗净备用。
2、莲藕洗净后削皮，切成小藕丁备用。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入藕丁煸炒2分钟，放入莲子翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。