青椒蒜苗炒茼蒿------营养美味

1、把茼蒿摘去黄叶和根部后，清洗干净，放在盘中。

2、取4个青椒，去除根部和籽后，清洗干净，放在盘中。再取4根蒜苗，去除根部和黄叶后，清洗干净，放在盘中。

3、把蒜苗切成短段放在盘中。

4、再把青椒切成丝状放在盘中。

5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。

6、等锅中的油烧热的时候，把盘中准备好的青椒丝和蒜苗倒入锅中。翻炒几下，

7、把蒜苗和青椒丝平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下。

8、等蒜苗稍变蔫的时候，把盘中准备好的茼蒿倒入锅中，翻炒几下，

9、在茼蒿变蔫的时候，

10、在锅中加入南德1勺，翻炒几下，让南德和茼蒿混合均匀。

11、然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和茼蒿混合均匀。

12、盛起，装入盘中。