如何做鲜香浇汁番茄鲈鱼
1、首先将鲈鱼改花刀，放葱姜、盐、胡椒粉和料酒，抹匀腌制10分钟
2、然后起锅烧油，下锅煎至两面金黄
3、锅留鱼油，炒香姜粒，倒入番茄、番茄沙司和水，烧开后下入鲈鱼，加盐、鸡精和白糖，不断淋汤汁
4、最后起锅后再淋上汤汁，撒上葱花即可
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1、首先将鲈鱼改花刀，放葱姜、盐、胡椒粉和料酒，抹匀腌制10分钟
2、然后起锅烧油，下锅煎至两面金黄
3、锅留鱼油，炒香姜粒，倒入番茄、番茄沙司和水，烧开后下入鲈鱼，加盐、鸡精和白糖，不断淋汤汁
4、最后起锅后再淋上汤汁，撒上葱花即可