红石斑鱼怎么去鱼鳞
1、先将红石斑鱼用木棍敲晕，然后用70℃的热水，烫一遍。
2、将鱼过一遍冷水，用刀轻松地就能去掉鱼鳞。
3、用刀在鱼的肛门处开一刀，然后将腮根割断，用两根竹筷从鱼的嘴部插入，旋转一下，将内脏连同鱼鳃全部夹出来。
4、清洗干净就可开始烹饪了。
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1、先将红石斑鱼用木棍敲晕，然后用70℃的热水，烫一遍。
2、将鱼过一遍冷水，用刀轻松地就能去掉鱼鳞。
3、用刀在鱼的肛门处开一刀，然后将腮根割断，用两根竹筷从鱼的嘴部插入，旋转一下，将内脏连同鱼鳃全部夹出来。
4、清洗干净就可开始烹饪了。