自制杏子果酱
1、杏子软的剥皮,硬的削皮,掰开去核,清洗沥水备用。
2、杏子放入黄冰糖,糖渍一下(防止几个小时)。
3、锅内倒入糖渍好的杏子,小火慢慢熬,期间不时搅拌,熬制黏稠。
4、熬好的杏子果酱放凉,挤入柠檬汁搅拌均匀,放入瓶中密封冷藏,随用随取。
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1、杏子软的剥皮,硬的削皮,掰开去核,清洗沥水备用。
2、杏子放入黄冰糖,糖渍一下(防止几个小时)。
3、锅内倒入糖渍好的杏子,小火慢慢熬,期间不时搅拌,熬制黏稠。
4、熬好的杏子果酱放凉,挤入柠檬汁搅拌均匀,放入瓶中密封冷藏,随用随取。