虎皮鸡蛋怎么做,赶紧来学啊
1、冷水入锅 煮熟 过凉水
2、去皮 吸干上面水份 在轻轻用刀割几个口
3、准备配料
4、锅内热油 中小火煎鸡蛋
5、煎成图片颜色取出备用
6、到出一部分油 放入配料 煸炒
7、加入鸡蛋 放进所有调料 添水炖
8、10分钟左右 大火收汁,熟后即可出锅。
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1、冷水入锅 煮熟 过凉水
2、去皮 吸干上面水份 在轻轻用刀割几个口
3、准备配料
4、锅内热油 中小火煎鸡蛋
5、煎成图片颜色取出备用
6、到出一部分油 放入配料 煸炒
7、加入鸡蛋 放进所有调料 添水炖
8、10分钟左右 大火收汁,熟后即可出锅。