正宗东北粘火勺
1、首先把挑干净的糯米和大米泡在大缸里面，我们一般是选择家用的大号老式缸
2、泡好后放在缸里面发酵十天，发酵好后捞出来，清洗干净，用桶装好
3、我们接下来就是拉到磨坊里面去磨水面，磨好的水面如下图
4、磨好的水面放在桌子上面控水发酵三天
5、发酵好后准备豆沙，用白糖拌好后，用发酵好的水面和豆沙包粘火勺
6、然后放在锅里烙火烧，下面是烙好的粘火勺
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