自制双皮奶方法

2025-04-08 10:06:08

1、将一个鸡蛋的蛋清打入一个大碗

2、倒入一腻戴怯猡包牛奶(平时常见的包装,盒装牛奶都可以),不喜欢吃奶味太纯的人可以稍加点水,将牛奶和蛋清搅匀,尽量不要有蛋清块

3、将搅好的奶倒入事先准备好的小碗或玻璃杯中,用保鲜膜封口,再用牙签在保鲜膜上扎几稍僚敉视个洞,放到锅里蒸至凝固即可。(像平时蒸鸡蛋糕一样)

4、取出,在上面浇上蜜豆(或果酱、炼乳等,可根据个人喜好搭配)即可。

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