紫薯百合银耳粥
1、将银耳和百合提前泡发。我是晚上泡发了半小时
2、银耳去掉黄蒂,清洗掉杂质,撕成小朵,百合清洗干净 。
3、一起放入高压锅中,煲约半小时后关火即可。如果银耳较难变糯的则要延长时间。我是睡前半小时煲的。
4、另取一小锅,将紫薯切小块,放入煮熟。放凉
5、将煮好的紫薯连水一起倒入料理机中,打成泥。
6、倒入煮了半小时的锅中。
7、搅匀,稍煮几分钟后加白糖,出锅用枸杞作点缀即可。
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