野韭粑粑的做法

2025-03-27 09:11:24

1、将野韭择干净，用清水清理干净，切成小段；腊肉切丁

2、将锅烧热，放入少许油，加入腊肉丁和野韭，翻炒至野韭半熟的状态即可关火

3、将炒好的野韭盛到容器内，加入大米粉、适量的盐和鸡精，搅拌均匀

4、用手将调好的野韭做成大小差不多的粑粑形，在平底锅里加适量的色拉油，烧热，将粑粑放进去，两面煎成金黄就好了

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