脆皮香蕉的经典做法
1、将香蕉去皮后，切成两半备用。
2、取一个空碗，打入鸡蛋，拌匀备用。
3、在鸡蛋中放入香蕉使其均匀沾上蛋液，再将沾有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一层面包糠。
4、将油锅热至1成热时，用小火炸香蕉。
5、炸至香蕉表面金黄酥脆，控油捞出。
6、待香蕉温凉后，挤上色拉酱与番茄酱即可。
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1、将香蕉去皮后，切成两半备用。
2、取一个空碗，打入鸡蛋，拌匀备用。
3、在鸡蛋中放入香蕉使其均匀沾上蛋液，再将沾有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一层面包糠。
4、将油锅热至1成热时，用小火炸香蕉。
5、炸至香蕉表面金黄酥脆，控油捞出。
6、待香蕉温凉后，挤上色拉酱与番茄酱即可。