鲜虾豆腐煲的做法步骤

2025-04-05 23:55:57

1、1豌豆洗干净焯水。2豆腐切小块。3大虾去头去壳。

鲜虾豆腐煲的做法步骤

2、4把虾头留着备用。虾仁去虾线切小段。5香菇四朵焯水 ,切碎。6把胡萝卜,洋葱,红椒香菇都切碎丁。

鲜虾豆腐煲的做法步骤

3、7起锅烧油下姜片炒香。8下虾头炒至变色。加水煮出虾油。备用。9另起锅烧油,下洋葱炒香。

鲜虾豆腐煲的做法步骤

4、10下胡萝卜香菇煸炒。加姜粉,豌豆煸炒。11加熬好的虾头水烧开。12下豆腐,虾仁小炖五分钟。

鲜虾豆腐煲的做法步骤

5、13加红椒碎,葱油。少许蚝油。14出锅了。

鲜虾豆腐煲的做法步骤
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